甜品店培训工作总结怎么写

43人浏览 2024-04-13 18:34:53

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    默默的等待
    默默的等待

    甜品店培训工作总结通常应包括以下几个方面的内容:1. 简要介绍培训的目的和背景:介绍培训的目标是什么,为什么要进行培训,培训的背景、时间和地点等信息。2. 培训内容和方式:列出培训的具体内容,例如产品知识、销售技巧、服务理念等。说明培训采用的方式,如讲座、案例分析、角色扮演等。3. 参与人员和培训时间:列出参与培训的人员名单,包括员工、管理人员等。说明培训的时间安排,例如培训持续多长时间,每天的培训时间安排等。4. 培训效果评估:对培训进行评估,可以采用问卷调查、考核成绩等方式,评估培训的效果如何,是否达到了预期目标。5. 问题和建议:总结培训过程中出现的问题和困难,并提出相应的解决方案。根据培训效果评估的结果,提出对今后培训改进的建议。6. 反馈和感谢:感谢所有参与培训的人员的支持和配合,表达对他们的感谢之情。在写总结时,要注意简明扼要地概括培训的主要内容和取得的成果,并突出培训的重点和亮点。要客观地分析和总结培训过程中的问题和不足,并提出改进措施和建议。总结要具备逻辑性,重点突出,清晰易懂,以便于他人了解培训的效果和意义。

  • 刘氓氓
    刘氓氓

    难忘的工作生活已经告一段落了,回顾这段时间,我们的工作能力、经验都有所成长,是不是该好好写一份工作总结记录一下呢?工作总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是我收集整理的商场招商工作仅供参考,大家一起来看看吧。   商场招商工作总结1 招商是一个商场成立之后要面对的一项重要工作。招商人员首先要具备良好的心理素质和专业知识。对于商场的情况要做详细的了解。在招商过程中可能会遇到许多事先没有准备的问题,要灵活变通,把客户的利益放在第一位。招商是以合作双赢为目的的。如果其中一方没有利益,他不会决定要投资,只有双方都有利益,才可能谈成。 招商谈判过程中,要有充分的自信,说话要有底气。如果客户提出质疑,要耐心详细的讲解客户的疑问,给客户分析当地市场的消费群体和市场目前的占有份额,和我们商场的优点和前景给客户树立起对我们商场的信心。尽量不要和客户正面争论一个问题,可以用变通的说法争取客户的认同。有的客户会不间断的来商场实地查看,要用耐心和客户沟通,并加以引导要让客户清楚的知道,他如果来我们商场投资会给他带来多大的利益。 在谈判过程中,观察对方反应充分了解对方的心理需求。不要一次性的给他太多的选择余地,针对他的需求只提供几个不一样的位置或者不同的面积给他让他在几个之间做一个选择。要适时的让对方知道他所选择的这个位置同时几个客户有意向更加让他确定自己选择的正确性。 商场开业筹备的一项重要工作是招商,但绝不仅仅是招商。招商只是开业筹备工作的一项重要内容。在商场开业筹备过程中,与招商工作同等重要的还有市场定位、商业规划、组织建设、制度建设、工作流程设计、员工招聘培训、空间环境美陈、二次商装管理、信息系统建设、企业文化建设、企业形象推广、营销方案制定、竞争策略制定等等。我们可以设想一下,如果对商场没有一个明确的业态定位、市场定位、商品定位、客层定位,我们知道招什么品类的商品?招什么品牌档次的.商品?各品类和品种的比例结构是多少?如果对商场没有一个科学的卖场规划、合理的商品布局,我们招的品牌和商品放在哪个区位?不同楼层和区域之间的品种、品牌关系是什么?我们再想:如果没有一套是现代的商业管理体系、制度体系、流程设计,我们又怎能保障招商、营销、管理、运营和服务的成功呢?即使招商完成了,但卖场如何美化?专柜如何装修?商品如何陈列?从基层营业员到中高层管理干部要不要培训?开业的庆典方案、促销方案要不要制定和实施……等等,诸如此类问题,绝不仅仅是招商的问题!   商场招商工作总结2 进入XX商业企业管理有限公司已经满两年,在这两年的时间里,本人在我公司招商X部的工作中取得了进步。在此,我要感谢公司为我提供了这样一个自我价值实现的平台,感谢公司各位领导对我的支持和信任,同时我还要感谢公司各位同事在工作和生活中对我的帮助和支持。就职于招商X部主要负责的招商品项有:食品类(烘焙、甜品、水吧、咖啡、冰淇淋、进口食品、特产、珍品、副食、茶叶、烟酒、红酒等)。目前洽谈总资源数量X户,其中X类客户X户、X类客户X户、已来访客户X户,已拜访客户X户。现将20XX年具体工作情况总结如下: 一、工作总结 1、熟悉项目情况 作为一个招商专员,个人认为最基本的就是对自身项目的熟悉度和了解度。个人由于是刚接触招商工作,之前在商业地产方面的知识相当匮乏。但进入公司后,我加紧对本项目情况的学习和了解,并在不久后基本掌握了XXX这个项目的基本情况。 2、学习招商工作专业技能知识 招商工作要求对从事这方面的工作人员要有相当高的专业技能知识。本人在进入公司后,学习了招商工作的基本流程、招商工作各流程具体工作的开展方式与方法;学习办公所需的各种软件;学习品牌知识;学习与客户谈判的方式与方法等等。 3、进行招商具体工作大致如下: ①参加前期的市场调研工作:主要针对XX市各商圈内本组品项的商铺租金价格、物管费、合同期、付款方式、商业配套等的调查,通过这些市调工作来充分认识市场及商圈情况。共计调研商场X家,主要有: a.X商圈X家 b.X商圈X家 ②参加各市场商户资料收集工作,除以上所调研过的商场外,还包括以下商场及门市:XXX。资源收集共计46家商场,7条街道门市。 ③与同事共同完成对XX等商场现有餐饮、服装品牌调查,并制作各个百货公司每楼层已有餐饮、服装品牌分布图,充分了解XX市已引进了哪些餐饮品牌及他们的档次,为本项目后期招商及规划作参考。 ④独立完成对XX市本地商家的主动拜访工作,截至本周20XX年12月26日止已拜访客户XX户。主要包括餐饮、食品

  • 喋喋以喋以喋喋
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    酒店服务管理方案一、餐厅主管岗位职责1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。8、做好餐厅完全和防火工作。9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。二、领班岗位职责:1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。2、以身作则,责任心强,敢于管理。3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。11、完成餐厅主管临时交办的事项。12、负责写好工作日记,做好交接手续。三、迎送员岗位职责:1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。2、接受客人的临时订座。3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。4、仪容整洁,不擅离岗位。5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。8、保证地段卫生,做好一切准备。9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。四、服务员岗位职责:1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。4、仪容整洁,不擅自离岗。5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。8、做好餐后收尾工作。五、跑菜员岗位职责:1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。六、中餐厅服务规范和服务程序Ⅰ、散餐操作程序(一)、散餐服务要求1、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。2、备料:(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等)。(二)、开餐前的检查工作1、参加班前例会,听从当日工作安排。2、检查仪容仪表。3、台面摆设:餐具整齐,摆放统一,干净无缺口,台布、口布无破损,无污渍。4、台椅的摆设:椅子干净无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形。5、工作台:餐柜、托盘,摆设要求整齐统一,餐柜布置整齐无歪斜。6、检查花草。7、检查地面。(三)、迎接客人1、迎宾员当客人进入餐厅时,迎送员以鞠躬礼(30℃左右)热情的征求客人:“欢迎光临先生/小姐,请问您几位?”语气亲切,使客人有得到特别尊重之感觉。2、餐厅服务员(1)站立迎宾在开餐前的5分钟,在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人,站立姿势要端正,不依靠任何物体,双脚不可交叉,双手自然交叠在腹前,仪态端庄,精神饱满。(2)拉椅让座服务员应协助迎送员安排客人就座,拉椅时注意先女宾,后男宾。(3)如果客人需要宽衣时,帮助客人将衣物挂好。(四)餐中服务从客人右边递巾,并说“先生/小姐,请用巾”。然后询问客人:“请问喜欢喝什么茶?我们有花茶、乌龙……”。2、增减餐具3、斟茶:将茶杯连碟放于托盘上,斟茶至八分满,从客人右侧递上。4、落餐巾、脱筷套:将餐巾解开,轻轻地放在客人双腿上,如果客人暂时离开,将餐巾叠成三角形,平放在餐位的右位。5、为客人上调味品:将调味品碟拿至托盘上,斟倒。6、收小毛巾:用巾夹逐条夹进托盘中拿走(可与第5条一起做)。7、点菜:1)介绍菜式:在客人看过菜单片刻后,即上前微笑地询问:“先生/小姐,请问现在可以点菜吗?”“先生/小姐,请问您们需要点什么菜呢?”“我们有菜是挺不错的,今天有特别的品种您试一试好吗?”如果客人点的菜没有供应时,应抱歉说:“对不起”建议点别的相似的菜肴。2)推销钦品:同菜式推销。点完菜与酒水时,注意复述给客人听,并询问有无错漏等。8、收回菜单、酒水单:由领班、迎送员集中放在迎送台以作备用。9、下订单:下订单时,第一联交收银员;第二联由收银员盖章后,交酒巴或由跑菜员交厨房,作为取酒水及菜的凭证;第三联由跑菜员划单用,此联可以留存。10、用托盘将饮料酒水按订单上的桌号,准确的呈送给每一位客人。11、第一道菜不能让客人久等,最多不超过10—15分钟,如时间稍长,要及时向客人说“对不起”表示歉意。如客人有急事,一定要与厨房联络,尽快出菜。12、上菜时,应礼貌地向客人表示:“对不起,让您久等了。”13、上菜顺序:冷菜、热菜、主食或点心、甜食、水果。各餐间在每上一道菜备餐间服务员应在第三联上注销一道菜。上台时注意报菜名。14、上最后一道菜时,要主动告诉客人,“先生/小姐,您的菜已上齐”,并询问客人是否要增加些什么。15、菜上齐后,递甜品水果的介绍牌给客人,向客人介绍各类甜品、水果。16、巡台:⑴烟缸内有两个或两个以上烟头应立即撤换。⑵将空菜碟、空汤碗及空酒瓶撤走。⑶及时撤换骨碟。⑷及时添加酒水、饮料等。服务员应有求必应,有问必答,态度和蔼,语言亲切,服务周到,应在客人开口前满足客人的要求。随时注意客人动态,及时处理突发事件。17、收撤菜碟餐具:菜碟:先征得客人同意,才能收撤(除空碟外)当客人同意后,应在客人的右边逐样收撤(如需打包可在工作台进行)先收银器、玻璃器皿,后收餐具。18、上热茶:提供茶水服务(用盖碗茶)。19、上甜品、水果上甜品上水果:上水果前应视水果品种,派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右,叉在左)20、递上小毛巾21、结帐:结帐时用结帐夹,在客人右边、礼貌的说:“谢谢,先生/小姐总共元”注意收款和找零时应唱收唱付,钱款当面点清。22、拉椅送客:向客人道谢,送客人至餐厅门口,并欢迎再次光临,提醒客人不要在餐厅遗漏物品。(五)餐后检查收尾工作1、客人走后,应及时检查是否有燃烧的烟头,是否有遗留物品。2、收撤餐具:(1)首先整理好餐椅,以保持餐厅整洁、统一的格调。(2)先收餐巾、小毛巾,再收银器、玻璃器皿,餐具。3、清理现场重新布置环境,恢复餐厅原样。4、备餐具:服务过程中,尽量能够称呼客人的姓。备餐间工作规范:1、餐前准备:(1)按要求着装,按时到岗,并接受领班的工作指派。(2)领取餐具、用具、各种调料和调味品,准备好洁净的餐车和干净的抹布。(3)把米饭盛入干净的保温饭桶内。(4)准备好开餐用的银餐具。(5)准备好干净的垃圾桶。(6)保证走菜通道的畅通、地面不潮湿、不油滑。(7)准时参加餐前会,了解工作内容。2、餐中服务(1)一切就绪后,站在自己的岗位上,等候订单。(2)接单后,按照前台时间的要求,迅速将订单送至厨房有关点(冷菜间、热菜厨房、面点房、水果房等)按照先后顺序进行传菜服务。(3)跑菜要迅速,防止菜冷。对一些不符合质量和规格要求的菜点,应向厨师长反映(如菜凉了、装盘不好、颜色不好等)(4)每跑一道菜,要在订单上注销这道菜,对走完的订单要复核一遍,避免出差错。(5)将每道菜迅速,准确无误地送到餐桌前。(6)协助服务员撤换餐具,整理酒瓶,添加茶水,并保持跑菜台整齐清洁。3、收尾工作(1)将用过的餐具刮清残菜,分类叠放整齐,将各类饮料杯、水杯、酒杯分类倒置放入筐架栏内,将各类银餐具分类排放好,急需的运往洗涤间洗涤消毒,将不锈钢餐具、筷子、筷架分类放入筐中,送洗涤间清洗后立即取回擦净并放在规定的地方妥善保存。(2)将各类台布、小毛巾、口布等布草抖净杂物,并整齐扎放好、点数后,填写清洗单送布草房清洗,并按领取数将干净的棉织品领回交给领班。(3)打扫后台卫生、地面、开水炉、水池、工作台、工作柜,米饭保温桶要保持光亮。(4)清理小库房,各样物品摆放整齐。(5)垃圾桶清倒后,清洗干净放回原处。(6)协助餐厅服务员,做好餐前准备工作,如架餐桌等。(7)领配料、打包盒、打包袋、地雷蜡、固体酒精等物品。(8)洗茶壶。七、宴会预定服务程序1、对一些老顾客,为了保持建立起来的联系,在预订时可以适当给予一些优惠,向新客人提供详细地有关酒店的情况介绍和资料,以提高客人的兴趣,建立联系。2、建立宾客关系档案(客史档案)。3、做好销售访问工作及宴会预订工作。4、询问客人对服务、菜品方面的意见。5、检查台型、菜品是否符合定单的特殊要求。6、负责回答客人对用餐餐厅的询问。7、了解客人对菜肴的意见及客人品味,与客人交朋友,跟踪服务。(一)岗位职责1、宴会预定人员要较全面地掌握本酒店的各种资料,包括菜单、宴会形式、承接条件、价格等。2、尽量了解和满足客人提出的询问及要求,不失时机地接受客人预定。3、接受预定要做到:礼貌用语不离口;填写订单程序化;特殊要求分到人;每岗落实条理化。4、服饰整洁,语言谦恭、物品订位、记录清楚、下单及时。5、实事求是、不营私舞弊、弄虚作假。6、坚守岗位,积极销售、增加客源。(二)宴会预订工作程序:早班1、按照饭店规定着装,准时到岗。2、查看交接班记录,处理未尽事宜。3、查看宴会、团队用餐更改通知单,并准确迅速发至各营业点。4、核对宴会记录,送宴会通知单至各个餐厅、厨房、酒巴、总经理室、大堂处、前台问讯处、客房及总吧台。5、热情接待预约客人,办理预订手续。6、安排好今日、次日的宴会场地、菜单、并抄写今日宴会菜单,及时发至各有关部门。7、根据次日团队用餐通知,填写次日团队用餐表,发至有关部门。1、轮流去职工食堂用餐。2、继续受理宴会预订,处理临时更改通知单。3、做好交接班日记,并与晚班员工交接。4、参加班前例会。晚班:1、按规定着装,准时到岗。2、查看交班记录,处理未尽事宜。3、查核晚餐宴会和团队用餐更改情况,及明通知有关部门。4、受理宴会业务洽谈事宜,及时整理、制表、填写通知单,发至有关部门。5、查看宴会场地的安排情况,抄写菜单,报送有关部门。6、核查次日团队用餐更改情况,如有更改,及时通知有关部门。下班前工作:1、轮流去餐厅用晚餐。2、分别整理好次日离店和即将到店的团队通知单。3、核对次日离店表,注意有无提前用早餐和带饭盒的要求。4、填写次日宴会报表,宴会通知单,报表和有关通知。5、填写交班日记。(三)宴会部服务程序:(1)宴会布局:1、根据餐厅形式和大小安排,桌与桌之间距离适当,以方便穿行上菜,斟酒水为宜,合理布局。2、主桌应放在面向餐厅主门,能够纵观全厅的位置。3、主桌的大小,应根据就餐人数来确定。4、重点突出主台。(2)摆位规格:1、台的正中放上转盘,花盆摆在转盘正中。2、重要的宴会应在台当中摆设花草或红绒布、抽纱;台中适当位置放上蜡台(以正副主人面向为准两侧中心位置)等其他饰物,台边围上台裙;3、装饰碟离桌边2cm。4、筷子尾部与骨碟平行,筷子架与味碟平行。5、小碗与味碟之间直对装饰碟中线,汤匙向左方,与味碟中线成直线。6、餐花放在骨碟上。7、甜酒杯对装饰碟中线,饮料杯放在甜酒杯左边,烈酒杯放在甜酒杯右边,三杯成直线,杯底距离为1.5cm,如客人要求饮其他洋酒,即换适当的酒杯。8、每桌放四个烟灰盅,成十字形,其中两个分别放在正副主人位右边。9、每桌放四个牙签盅,成十字形,分别间隔于四个烟灰盅。10、各位位置摆放距离相等。11、菜单统一放在正副主位前。(3)仪表仪容1、头发整齐、不零乱,如服务员头发不披肩,戴统一头饰,男服务头发不得过耳,后发基线不过衣领。2、按饭店要求进行着装,清洁笔挺、皮鞋擦亮,袜子无破损。3、女服务员上岗一律淡妆,上岗时间不能配戴饰物,不喷洒过浓的香水。(4)准备工作1、根据宴会预订单,了解清楚接待对象、宴会名称、国籍、身份、生活习惯、人数、宴会时间及有何特殊要求。2、按宴会摆台要求摆设餐位。3、将领来的餐具逐项检查,确保清洁,光亮、无缺口。4、准备足够数量的小毛巾,并叠好放毛巾柜中备用。5、根据不同的要求和人数,准备足够数量的饮料、调料、水果、干果、火柴、香烟,赠送客人的小礼品应整齐摆放在规定位置上,各种饮料要冷藏,白葡萄酒用冰筒盛装,白兰地、威士忌应备足冰桶和冰块,加饭酒要准备暖壶和加饭酒酒杯。6、准时参加班前会议。7、宴会前10—15分钟重新检查自己的台面,整理好自己的仪表仪容,不符合要求的,尽快纠正(要求制服整齐挺括,仪表端庄大方,精神饱满),重要宴会要戴白手套。8、宴会即将开始前,上冷盆、上调料,上冷菜时注意按颜色深浅荦素搭配好,均匀的摆放在转台上。9、大型宴会提前十分钟斟上甜酒。10、站在指定位置上,恭候客人的光临。(5)迎接客人1、站立厅房门口恭迎客人,多台宴会应按指定位置站台,不得交头接耳及倚靠而立。2、客人进入餐厅时,微笑迎客,根据客人不同的身份和年龄,使用敬语,主动问候,同时拉椅请客人入座,上小毛巾。3、如客人早到或事先已约好会客,可请客人在休息座休息,为客人及时送上迎客茶。4、如客人宴请人数有增减时,增撤餐具和食品应使用托盘进行,通知厨房,增减食品数量。(6)席间服务1、宾客入席后,马上帮客人落中,撤筷套。2、酒水服务:(1)为客人斟酒前要先征求客人意见,一般斟入杯子的八分满为宜,斟白酒和色酒时,应先斟色酒,后斟白酒,客人表示不需要某种酒时,应把空杯撤走,斟白兰地或威士忌时,只斟杯子的一至二分,客人需要冰块时,应连同冰夹及时提供。(2)斟酒水从主宾开始按顺时针方向,并遵循先主宾后主人,先女宾后男宾的原则逐位斟。(3)如果宾主致词时,全体服务员应立即停止服务,保持场内安静,同时注意客人杯中是否有酒,当客人起立敬酒时,应迅速拿来起酒瓶准备为客人添酒,如大型宴会主宾致词时,应用托盘备好一至二杯甜酒,在致词完毕需要敬酒时送上。(4)当客人起立干杯或敬酒时,应帮助客人拉椅,客人就座时,再把椅子向前推,要注意客人的安全。3、上菜服务:(1)按顺序上菜,先冷菜、后热菜,汤、饭点、甜食、水果、热菜要热,冷菜要冷,不同烹制方法的菜,要用不同的餐具,大型宴会或重要宴会,要有专人指挥,以免造成早上、迟上、漏上,影响整个宴会效果。(2)上菜时要先搬走旧菜,在征得客人同意后方可撤走,撤换骨碟时也要征询意见,如客人表示还要用,上的新菜可先放在客人右边,等客人的旧菜用完时,撤走空碟,再把新菜移至客人面前。(3)每上一道新菜时,要口齿清楚地报出菜名,如席上分菜,在上菜前搬去鲜花,在没有菜或上完后再送上鲜花。(4)分菜时要胆大心细,动作快,做到份量、件数均匀,干净利落,凡是鸡鸭鱼类等有造型及花色菜,上菜时以主人面向为主,头前尾后,背外腹里摆在规定位置上。(5)所上菜肴,遇有佐料的,应先上佐料后上菜。(6)上菜时要先主宾,然后按顺时针方向进行,如有女宾,应先女宾后男宾按顺序上菜。(7)上完点心后,撤走调味碟、勺子、筷子、筷架、毛巾碟。(8)上完甜食后,送上茶水,并把牙签盅移至转台上,并示意客人。(9)根据不同的水果,为客人提供刀、叉或勺子,上第二道小毛巾,上水果盘。(10)用完水果后,擦净转台,重新摆上鲜花,以示宴会结束,同时为客人不断添加茶水。(11)整个宴会期间,根据客人要求,上菜不可太快,一般宴会时间从开始到结束约1.5至2小时。4、如客人的筷子、口布等掉在地上,应立即给客人换上干净的,把脏的拿走。5、宴会过程中,若客人碰翻了茶杯,饮料杯等,弄脏了台面或客人的衣服,要迅速用口布或小毛巾帮助客人擦试,掉在台面上的菜点可用牙签或筷子夹到碟子里拿走,用干净的口布铺在餐桌弄脏的部分。6、烟灰缸里的烟头不得超过三个,发现一个时就要用干净的烟缸盖住脏的烟缸撤走,然后将近干净的放上。7、如客人订白灼虾、蟹等直接用手进食的菜肴,应及时为客人准备洗手盅。8、有急事或电话需要找客人,应找主办宴会单位的人联系。(7)结帐及送客1、清点酒水、香烟、水果、核对宴会人数,标准,加上陪同和驾驶员的工作餐费,累计总数为客人结帐。2、付帐时,若是现金可以现收交收款员;若是住店客人签单,要核对住房卡,请客人答名后交收款员。如果是单位宴请,签单时,核对签单人的单位工作证,然后将帐单交收款员,找回零钱,应连同帐单票据,用收银夹一同呈送给客人,并向客人表示感谢,然后收回收银夹,退回一步再转身。3、当客人提出宴会结束时,要提醒客人带好携带来的物品,并将保管的物品交给客人,拉椅送客,遵循迎客走在前,送客走在后的原则,热情的欢送客人。(8)收台、清扫过程1、检查桌子及地面有无客人遗留的物品,拾到后及时还给客人,无法追送时,应交餐厅领班及主管处理。2、检查地毯、台布、椅面上有无燃着的烟头。3、将口布、毛巾、杯具、餐具、银餐具等顺序分类收拾,垒放整齐送到餐务组洗涤,防止因摩擦和摆放不当而打碎,银餐具要进行清点,做到无缺少。4、将剩余酒水如数退还给吧台,办好领退手续。5、清理现场,布好餐台,铺上台布,擦净转台、地毯吸尘。6、整理各类用具,按规定位置摆放整齐。7、整理工作台,关闭各种电器设备,接受领班检查,关灯、锁门,将钥匙交保安部。8、填写营业记录四、宴会部各岗位职责:(一)宴会部主管1、熟悉各种宴会的预定。2、接受餐饮部经理所指派的工作,完成本部门的各项指标和日常运转工作,主持每次班前例会。3、遵循饭店的经营方针和程序,按要求履行其它职务。4、接到所分配的任务后,安排宴会服务,并亲自安排各种工作。5、严格管理本餐厅的设备、物资用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。6、与厨师及餐务组合作,以保证准时、正确服务。7、处理客人的投诉,与客人建立良好的关系。8、对下属服务员进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪,搞好现场培训。技能要求:1、熟悉餐饮部各部门工作流程与各部门搞好关系。2、具有良好的人际关系,搞好食品促销。(二)宴会部领班:1、接受宴会主管指派的工作,全权负责本班组的工作,记录每天供应的菜、酒品种,严格按操作程序接待客人。2、随时检查本组员工的工作表现,发现问题及时纠正,发挥带头作用。准确地为宾客提供最佳服务。3、检查本组员工的仪表仪容,达不到要求和标准的不能上岗。4、定期参加各种业务培训。5、根据客情,安排好员工的工作班次,负责对本班组员工进行考勤。6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报,准时列席班前会。技能要求:1、熟记酒单、菜单、及饮料单的全部内容、名称、价格、产地等。2、了解宴会服务的工作程序,随时可根据客人需要进行操作。3、具有英语会话能力,有能力督促下属中员工按标准进行工作。4、为员工做出表率,认真完成服务工作任务。(三)宴会部服务员1、接受领班指派的工作,准时到本岗位当班。2、按规格标准,做好开餐前的各项准备工作。3、确保餐具用具清洁、卫生、光亮、无破损。4、按服务规格,操作程序进行对客服务。5、做好餐后收尾工作。6、按时参加班前会。四、宴会部跑菜员服务程序(一)餐前准备:1、按要求着装,按时到岗,接受领班指派工作。2、根据宴会通知单领取餐具、用具、各种调料、调味品、备好清洁的酒水车、餐车和干净抹布。3、加热好小毛巾,备好茶头,准备好宴会用的银餐具。4、清理垃圾桶,保持走菜通道畅通(地面不潮湿、不油滑)。5、准时参加餐前会,了解工作内容。(二)餐中服务1、准备工作结束后,站在岗位上,等候走菜。2、接到走菜通知后,按前台时间要求,迅速通知厨房有关点,按顺序走菜。3、跑菜速度要快,检查菜点质量、规格要求。4、走完一道菜,要在订单上注销,复核清楚,以免出错。5、将每道菜迅速,准确无误地送给各宴会厅盯台服务员。6、协助服务员撤换餐具,整理工作台,清理酒水瓶。(三)收尾工作1、将撤换的餐具、用具、杯具分类叠放整齐,送洗涤间清洗,整理银餐具、筷子、筷架清洗后的保存工作。2、将台布、口布、小毛巾抖净杂物,整齐扎好,清点数目,填写清洗单送布草房清洗,并将干净的棉织品领回交领班保存。3、地毯吸尘、清扫后台通道。4、清洁工作台、水池、工作柜等工作。5、清理餐车、库房,放在规定地方,将物品摆放整齐。6、垃圾桶清理后放原地。7、协助服务员做好下一餐的准备工作。五、宴会部跑菜员的岗位职责:1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。3、了解菜式特点、名称和服务方式,根据宴会要求进行跑菜。4、了解结帐方式,保管好通知单,以便查核。5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。6、协助厨师长把好菜肴质量关。7、协助盯台服务员,沟通前后台信息。

  • 喜悦的力量
    喜悦的力量

    搜索打开App培训项目的总结应该怎么写?培训项目的总结应该怎么写?1 年前 · 来自专栏 易喜聊成长易喜易喜用模型思维解决现实问题,专注企业培训+个人成长领域。关注企业内部的培训经理一般在执行完一个培训项目后,会写工作今天我来谈一谈通常应该怎么做,以及我们总结的几条特别的经验。保持好奇,继续期待,做自己的首席学习官,这里是易喜聊成长。培训项目总结应该怎么写,我们谈三点,给谁写,行文结构,什么时候写。先说给谁写,对不同的阅读对象,我们的侧重点是不同的,这种总结我们主要分三种对象,一是分管培训的领导,二是培训项目的客户,也就是业务部门,三是公司内部网站,对象就是全员。如果只是给分管培训的领导看,他们关心什么呢?主要包含你产出了哪些项目成果,客户怎么反馈,你总结出了哪些经验,发现了哪些问题,以及这些问题如何改进。如果这是一个常规性项目,你已经不是第1次做了,那么领导还会比较关心你这一次有哪些创新点。如果这个总结是发给业务部门看的,重点对象是谁呢?其实是业务部门的负责人,那他们关心什么?一是这个培训项目的成果跟业务结果或者是人才培养的逻辑关系,二是这个项目当中涌现出了哪些业务人才,他们的表现如何,因为你知道业务部门在选拔人才的时候,除了绩效指标,他们实际上他们的观察视角是比较单一的,如果你的培训项目有类似无领导小组的设计环节,他就提供了一个观察人才的视角。不过我们要做到客观中立的推荐人才,而且不要夸大这一环节的作用,它只是一个观察视角,对于一些重要的培训项目,建议你可以在训后向业务部门提供这样一份报告,这也是与业务部门建立关系的一种方法。如果这个工作总结是要挂到公司网站,那么这份工作总结还兼具着为培训部门打广告的作用,因为平时公司各个部门都是各忙各的,很多部门对培训部到底做了哪些工作,实际上是无感的,所以这份总结报告除了告诉他们培训部在这个项目里做了什么,你还得告诉他们除此以外,我们还有什么,这个培训项目处在整个人才培养体系中的哪一环,把他当做一次形象工程。明确了给谁写也就知道了写作的重点,那接下来我们看一下行文结构。写工作总结还是要有一定的结构,避免写成流水账,什么都想说却找不到重点,可以考虑采用总分总的结构,开头有一个概述,结尾有一个中间部分就是依据对象,把他们关注的重点分章节介绍,每个章节可以考虑一个核心论点,加上三个论据的结构,层次分明,简洁大方即可,不要在美化PPT上瞎耽误功夫。那么到了具体的内容,定性的判断和定量的展现同样重要,这里边嘱咐一句关于定量的工作我们要清楚培训工作的边界,所谓定量指标的呈现,不是把业务的量化指标直接放到工作汇报里,而是要澄清业务结果与培训工作的逻辑关系,业务结果如何一步步分解到这个培训项目中的,分解之后的这个指标,在我们这个培训项目是如何达成的。我见过有直接把业务指标放到培训工作汇报里的,这是自欺欺人的行为,因为业务订单并不是培训直接产生的,培训的作用在中间过程那个分解后的指标里,举个例子,公司这个月进账了500万,你把它放到工作汇报里,说这是培训的成果,这显然是个笑话。再说第3个问题,什么时候写培训总结?这还是个问题吗?难道不是培训结束之后写吗?对于一些重要的培训项目,我们的做法是开班之前就写好,这是一种以终为始的实践,因为汇报的逻辑、工作的成果项是我们在做项目设计的时候已经清楚了,如果这个没提前想清楚,这个项目做起来恐怕就是随波逐流,缺少抓手。提前写好工作汇报,像是我们给自己出了一个完形填空题,框架都列好,无非是补充一些成果数据、用户反馈,还有项目实施过程中的照片儿等等,我们也就不会在写报告的时候,突然发现缺少了某些重要素材,这么做还有一个好处,它让我们有了一种做剧本设计的乐趣,你就会有一种看着演员按照你设定的剧本演下去的乐趣,大家有一个模型剧本,但是演员怎么演又有很多的变数,这样在写好总结提交出去的那一刻,你会有一种把累到完形填空题补全了的完成式的满足感。总结一下如何写好培训报告,我们需要注意写给谁,报告的行文结构,最重要的项目我们需要提前写好,以上就是今天的分享,关注我,让培训更轻松。行动学习和互助学习“互掐”,结果如何?【干货】课堂小组竞赛怎么开展?全流程给你奉上帮助培训经理明确价值定位的福利来啦!经典好书推荐(文末获取)复原力:我们都需要一些无赖的韧性新创企业如何创建培训体系?编辑于 2021-10-29 17:07女性的直觉可信度有多高?烟雨平生11 月,我出差的一个晚上,老公发了张洗澡后的照片给我。照片里,他裸着上半身,镜头对着盥洗台上的镜子。他在向我卖弄身材,我却敏锐的发现,我的小黑瓶换了个位置,从置物架上到了置物架下。他一个大男人,用女生护肤品做什么?我怀疑家里有女人,但当时不可能赶回去,也不想打草惊蛇,万一猜错了怎么办?12 月中旬,我再次出差,并故意提前回来,见他不在家,就给他打电话,他说和哥们儿在酒吧,我直接去了我们常去那家酒吧。他确实和哥们儿在一起,坐在靠窗的卡座里,哥们在起哄,他和他的「好妹妹」抱着在啃!站在进门处的酒架玄关后,听着他们高声地起着哄,我气得浑身发抖,所有细胞都叫嚣着:冲过去,冲过去!撕烂这群混账!1我老公叫张迪,是我初恋。我不是那种很美的女生,在张迪之前,没有人追过我。当年张迪追我,我表面矜持,内心却怀着小庆幸和感激,只假装犹豫了一个晚上就答应了。他也不是帅气的男生。我以为丑一点安全,不会在外面招摇。我们很快在一起。我巴心巴肝对他好,我知道他有个白月光,是他的初恋,我看过照片,确实长得比我好。就是他正在啃的那个!一年多来,白月光和她第 N 任男朋友分了,找张迪哭诉。张迪这个万年备胎,天天请吃请喝安慰她,我虽心里不舒服,但张迪赌咒发誓,叫我相信他人品,说白月光现在只是他「妹妹」。白月光更是一口一个「嫂子」,一会儿倾慕我的才华,一会儿夸我是业界精英,一会儿说我御夫有术,说张迪对我多好多好……彩虹屁一个接一个,夸得我信以为真。加上白月光确实漂亮,和张迪站在一起,活脱脱一朵鲜花插在牛粪上,渐渐地,我对他们失去防范。上个月领证时,白月光还专门请我们吃饭,祝我们白头到老,说最幸运的事情就是通过张迪认识了我这个嫂子!如今……这算什么?!我冷静下来后,掏出手机,「啪啪啪」把他们抱着啃的场景拍下来。万事都要讲证据,就算离婚,就算闹上法庭,谁主张谁举证,我得呈上个东西。从这家酒吧出来,我到隔壁酒吧,找了个能看见这边门口的位置,点了杯威士忌加冰。一个多小时后,那对狗男女搂搂抱抱上了同一辆出租车,我尾随而至,竟看见他们回到我和张迪的住处!这是我们专门为结婚买的房子,刚搬进来不到半年。这简直是赤裸裸的侮辱!我坐在出租车上,指甲深深掐入肉里,眼睛瞪得生疼,脑海里全是冲上去手撕贱人,又或者捉奸在床的场景……理智告诉我:这个时候手撕,结果不外乎简简单单离婚,对他们没有半点损伤,甚至有可能,这两人联合起来把我揍一顿!这年头,社会新闻版,原配捉奸,老公连同小三把原配揍一顿的事儿还少了吗?「小姐,你下车吗?」「不了。」我报了附近一家酒店的名字,我需要好好想想下一步怎么做,他们的软肋是什么。2几分钟后,张迪的电话打过来。我看着来电显示上「老公」二字,想起回来时放在客厅里的行李箱,迅速揉了揉脸,深吸了口气,这才接起电话——「老婆,你在哪儿呢?是不是回来了?我刚从酒吧回来,喝高了。」他的声音满是疲惫,装得很像。「我回报社了,专题出了点问题,所有人都在加班,不知道要忙到几点!」我忍着恶心,语气暴躁,「哎,先不给你说了,烦死了!这工作还有完没完!」「那你快忙,我等你。」张迪挂了电话。我冷笑。等我?怎么等?和白月光滚床单等吗?这种事情,从前发生了多少次?刚才他们进门时,看见行李箱吓一跳吧?!我买的房子,凭什么睡酒店的是我?!我今天的所有委屈,都要他们加倍奉还!那天夜里,我彻底失眠,一直在盘算……3第二天一早,我正在洗漱。张迪给我打电话,肉麻问我工作做完了吗?说心疼我,爱我,叫我忙完后赶紧回家休息。我对着镜子翻白眼,嘴痒痒想问他「床单洗了吗?房间通风了吗?骚味儿还有吗」,忍下后回答,「刚忙完,和同事吃个早饭就回。」上午 10:00,我回到小区。【第一件事不是回家,而是到小区物管处。】我谎称家中失窃,要求调取我们那层楼的监控。物管小妹妹认识我,带我到监控室,还专门给我匀了台电脑。我头天晚上已经把最近半年的出差时间列出来,坐在电脑前一个个时间段的找。那两个人,果然不要脸,每次还没进门,就已经抱着啃了起来。我们小区的监控视频保存时间是三个月,我在三个月的时间段里,找了四段他们抱着啃进门的视频。麻痹,要搞到外面去搞!我趁着没人注意,迅速用小 U 盘把那几段拷贝下来。【第二件事才是回家。】战场打扫得很干净,能打开的窗户都打开了,被褥叠得整整齐齐,垃圾桶里半点垃圾都没有。我的行李箱已经收拾脏衣服丢在洗衣机,干净衣服挂在衣柜里。若不是亲眼目睹了昨夜的一切,我怕还会继续以为找到了真爱且体贴我的男人。我坐在沙发上,随手拿起放在沙发扶手上的 iPad,【打开微信】。这个男人,因为喜欢「吃鸡」(打游戏《和平精英》),微信常年登录状态。我先看了他和白月光的【聊天记录】。删得并不干净,却很聪明,言语中没有任何暧昧,也就是正常约饭的时间地点,且全是我会参加的。我冷哼,打开【「我」-「支付」-「钱包」-「账单」】,所谓百密一疏,上面每一笔从微信出去的开销都清清楚楚。发红包是日常,大大小小都有。然后是酒店的,看时间和价格应该是钟点房;情趣用品店的,不知道买的是什么;还有商场,花店,甜品店的众多开支……这两个人,挺频繁的。我没截图,而是用手机拍照,免得在 iPad 上留下痕迹。最后才是【打开炒股软件】。我是财经记者,和圈内很多大佬熟,这几年跟着他们赚了不少钱,特别是股市。张迪炒股是我手把手教的。他的账户密码都是我给申请的,他没改密码,方便我偶尔帮他操作,我拉了流水账出来,手机录了段视频。我和他虽然没办婚礼,但在法律上,那是实打实的夫妻。我不图他的钱,但我也不想我的钱被他算计了!婚前财产好说,婚后这半年还真不好说。有了这两份流水就不一样了,我们各自理财,他收入的绝大部分在股市,另一部分,微信支付账单显示得清清楚楚,花在白月光身上呢!说来可笑,我和他在一起两年,共同生活的开销基本花我的钱。我不是那种有了男朋友,就得让男朋友养我的人,我家的家庭教育是:【女人经济要独立,婚姻才有底气。】而现实生活,很多时候是:【男人把钱花在谁的身上,就会爱谁多一点,男人心疼钱,就会心疼女人。】4下午 3 点,张迪给我打电话。一是问我休息好了没,二是约我晚上在外面吃饭,说我「出差+加班」辛苦了,要好好犒劳。「还有谁?」我装作很随意地问。「昨天才和兄弟们喝了酒,今天不叫他们了。」张迪想了想,「周月说好久没见你了,要不我问问她?」周月就是白月光。「行,刚好带了伴手礼要给她。」我笑着说,「你不许提前说,不然惊喜就没了!」张迪一口答应,问我怎么没有给他买礼物?我心下鄙视,唇边笑意不减:「当然有了,晚上给你!是你喜欢的。」张迪在话筒那边亲了两下。这样亲昵的小举动,我以前受用极了,现在只觉恶心。张迪叫我再休息一会儿,晚上见。我哪敢休息?内心熊熊火焰让体内每个细胞都在燃烧。我「咻」的站起,先给「跑公安口」的闺蜜打了个电话,三言两语把事情说了,我需要监听器,问她除了某宝,还有哪里能买,立即马上就要。她说电子城,并给了我一个店铺的名字。我道了声谢。闺蜜「哎」了一声叫住我:「胜男,我可提醒你,监听这事儿是违法的,用这种方式取得的证据,法院不受理。」「我知道,一旦被抓,情节轻的,《治安管理法》,5 日以下拘留或 500 元以下罚款,重的就《刑法》了。」我说,「放心,不会扩散,更不会蠢到做证据,我会很小心不会被发现,我就想看看张迪到底是人是鬼!」闺蜜再次提醒我小心:罚款事小,留下案底事大。我「嗯」了一声,飞快洗澡、换衣服、化妆……5吃火锅的地方是我们经常去的那家。我给白月光送了一支 A 牌的口红,又配了一支手工唇膏,监听器贴在手工唇膏的内管底部。我给她说,手工唇膏是我亲手做的,出差的时候,有半天闲暇,就在店里学做了几支。白月光抱着我的手臂,蹭了又蹭,一个劲儿的夸我能干,不但会炒股,还心灵手巧,连唇膏都会做。至于 A 牌的口红,她明显更喜欢,眼睛里闪着光,说刚好没有那个色号,夸我敞亮大气。张迪在旁边看着,假装吃醋地说,我对白月光比对他还好。「那是自然,我比你好看!」白月光撒娇地瞥了他一眼,「胜男姐若是男生,我肯定主动追求她!」张迪笑着点餐,在菜单上勾勾画画。我瞟了几眼。怎么说呢?很多细节,当一个人信任另一个人的时候,是不会发现的;可当信任崩塌,每一个细节都是疑点。张迪勾菜品时,最先勾的是白月光喜欢的,然后是他喜欢的,最后才是我爱吃的。我暗骂自己从前蠢,白月光这种存在,根本不该掉以轻心。火锅吃了一半,张迪和白月光有一搭没一搭问我,这次出差有什么收获?临近过年,有没有什么好股推荐?这是日常话题,每次和他们一群人吃饭,聊得最多的就是股票,基本是我叫他们买什么,他们就买什么,也基本都能赚。这一次,我没立即回答。我说要好好研究一下,买个普通的,和大盘持平没意思,得找个大牛,狠狠赚一笔。那两个人眉开眼笑。我也在笑。我不是善男信女,别指望我被绿了后,还帮你们赚钱!6送给张迪的是一个 L 家的钱夹子,比他之前的钱夹子高出了不止两个档次。「我以为你就记得周月,看你对她比对我还好。」张迪坐在我旁边,美滋滋地把各种卡片从老的钱夹子换到新的钱夹子里。「哪能呢?」我削着橙子,心想我 TM 以前真是犯贱,嘴上笑着,「还不是看在你的面子上,说白了,也是想给你争口气。我就是想告诉她,没了她,你一样过得好,而且能过得更好!」张迪坐的位置在我后方一点,我能很清晰感觉到他看着我。若是以前,我肯定会以为他又被我感动了,我只觉可笑。他心里想的是「傻瓜」吧!这世上哪有那么多「感动」与「被感动」,大多数时候我们以为的「感动」都只是「自我感动」。「胜男,你对我真好!」他从后面抱住我。我心里烦腻,感觉恶心,脏。我不是有洁癖的人,耍朋友之前,他有多少女人都与我无关,可我们是夫妻,他再在外面乱搞,我就觉得脏。我把削好的橙子分一半给他,催促他吃了就去洗澡。他可能误会了,三两口把橙子吃完,表示「立即马上洗香香,为老婆服务」,我笑笑,慢条斯理把另外一半橙子吃完,然后把事先准备好的监听器塞到钱夹子里。现在的钱夹子,除了身份证经常用,社保卡偶尔用,其他各种卡,银行卡也好,贵宾卡也罢,一年用不了两次,基本就是个摆设。我不担心他会发现,就算发现,不认就是了,再说,我只打算偷听几天,等监听器没电了,随便找个机会把监听器丢了。7监听器的软件没在我日常用的手机上。我头天买监听器的时候,顺便买了个二手手机,找同城快递送到报社,收件人是我。那时的我,做梦也没想到——安上监听器那一刻,就等于推下了多米诺骨牌的第一块,之后,每一个骨牌倒下,都仿佛开启一个潘多拉盒子。人性的恶,像深渊里的龙。 第 2 章 人生是多米诺骨牌快递放在报社门卫处,我取出手机,迫不及待来到小办公室,戴上耳机。出乎意料的是,白月光居然还有个男朋友,而且就那么巧,昨天晚上,她去了男朋友那里,并把我送给她的唇膏送给男朋友。之后是一大段「嗯嗯啊啊」,停顿处有聊天。白月光问男朋友「什么时候带她回家」,抱怨「从来没见过男朋友的朋友」。男朋友坦然说「家里不会同意」,说白月光配不上他,还说像他那种家境,肯定要找个门当户对的。我很不厚道地笑了。被张迪捧在手心的女神,在富二代眼里,也就是个见不得光的。监听器有定位,我瞟了眼手机上的位置,对方在我市很出名一个高档小区,住的人非富即贵。白月光哭唧唧:「你把我当什么了?pao 友吗?我一心一意对你,没想到你是这样的人!我要分手!」富二代赶紧哄着:「现在是创业期,外人看起来风光,其实一年营收不过几百万,和家族企业比起来,不过九牛一毛。」还说等事业做起来了,白月光是唯一同甘共苦的女人,要【送她一辆玛莎拉蒂做聘礼】!玛莎拉蒂!我承认,我酸了,世人皆爱绿茶。「你那公司,什么时候起来啊?」白月光撒娇地问。「快了快了,等风口。风口一到,猪都能飞到天上去!」富二代亲呢地说,然后一大堆对未来的畅想。核心一个词:区块链。很不巧,因为比特币的缘故,我了解过区块链,也采访过国内区块链公司,多少懂一点。富二代那一套说辞,既没含金量,也没差异化优势,甚至还有金融概念模糊不清的地方。我怀疑白月光被骗了。这年头的富二代,家里普遍重视教育,无论学识还是见识,都比普通人高许多,在不擅长领域创业的可能性实在太小。8唇膏留在富二代那里,监听器同样留在那里。我把线路切到张迪那边,他一上车就拨通了白月光的电话。车载蓝牙。我把两人对话听得清清楚楚——「丑死了,每天早上醒来吓一跳,以为旁边睡了个鬼!月儿,你老公每天就靠着你洗洗眼睛才能活下来……想到还要和母夜叉生活几年,我就头发发麻,万一熬不住怎么办?」「那咱们中午老地方见?」白月光吃吃笑,「……想想丑八怪的钱,还有好几套房子,乖,你再忍忍……我待会儿好好犒劳犒劳你!」张迪「嗯」了一声,语气轻佻,「你知道我喜欢什么。」白月光声音娇得都快滴出水了:「知道……讨厌得很……」两人一直撩骚。我心脏位置的那团火,如火山一般,疯狂的喷涌着!眼睛也痛得不得了。这就是我要嫁的男人……一口一个母夜叉,还自称是其他人的老公!我的自尊在这一刻被人狠狠踏入泥里,反复摩擦!9我给跑公安口的闺蜜打电话,几分钟后,她敲我办公室的门。开门后,她吓了一跳:「你眼睛怎么红成这样?……张迪又怎么了?」我把耳机递给她,调出车上那段话。她同样气得够呛,一个劲儿地骂「混蛋,垃圾,人渣」,问我打算怎么办?怎么办?这可不是简单的【婚内出 gui】,【嫌我丑了】,张迪明确地表示「只生活几年」,白月光更是直接提醒他,为了钱和房子!也就是说:这场婚姻,原就是一场算计!我的房子!我的存款!我炒股的眼光!甚至,我爸妈的财产!爸妈只有我一个女儿,我们在老家有三套房子,其中两套都写着我的名字,他们说的几套房子,应该就包括这两套!我盯着比我大几岁的闺蜜,半晌咬着牙:「姐,帮我!」10我的眼睛气得充血了,眼白几乎看不见,真正恐怖。我跑去医院开了许多药,然后顺理成章成了病人,不履行妻子义务,每天背对他睡觉。张迪省得看见我的脸,但他又是个欲望很强的人,晚上得不到排解,每天都要找白月光。白月光很忙,一个人应付两个男人。陪睡不是事儿,真正麻烦的是,她要努力让自己配得上「富二代」。【她缺钱,缺很多很多钱。】她不止一次问张迪也问我,什么时候才能选出牛股,最好天天涨停。她想在年前套现一大笔,注资「富二代」的公司,然后趁着过年,作为合作伙伴,也作为女朋友,和富二代回家见家长。这些话不可能给张迪说。她给张迪的版本是:一想到张迪和我结婚就心痛……她想狠赚一笔,不为了钱委屈自己……想张迪早点离婚,他们好早点名正言顺在一起。张迪很感动,当天下午没上班,和白月光在酒店厮混,还给我打电话,说晚上加班很晚才回。我呵呵哒。几个人中,最忙的是「富二代」。那是个实打实的「海王」,除了周月,还有 ABCD 好几个女朋友。他比张迪聪明。人设高高在上,「富二代」,「家族企业」,「创业精英」,住豪宅开豪车,擅说甜言蜜语,且出手大方,就我在监听器里听到的,每每送出去的,不是顶级护肤品就是奢侈品牌的包。他的众女友最近有一个共同目标:过年回家见家长。只可惜,时机不利!富二代一会儿要扩大公司规模,一会儿公司偷税漏税被查,一会儿打算投资地皮……资金周转不灵,这时候若带女友回家,必定遭人诟病。女朋友们有的提出向公司注资,成为股东,有的直接借钱给富二代。富二代承诺所有打算给他拿钱的女人,过年带她们回家,排除万难也要在一起!我和闺蜜对视着,异口同声说了三个字:「杀猪盘!」11「杀猪盘」是诈骗团伙自己起的名字。姑娘们是「猪」,人设和恋爱是「猪饲料」,恋爱过程是「养猪」过程,最后骗取钱财,就是「杀猪」。富二代打算批量杀猪。我和闺蜜第一反应是【报警】,多年记者生涯,特别她跑公安口的,正义感比普通人更重。第二反应才是,我们可以【利用「富二代」狠狠报复白月光和张迪】。选 A 还是 B,我和闺蜜陷入两难。正如之前《奇葩说》的一期节目:「美术馆着火了,一幅名画和一只猫,只能救一个,你救谁?」名画是遥远的哭声,那些我们没有看见的,推测出来的受害人是遥远的哭声。猫是近处的哀嚎,我被欺骗的爱情,被摁在地上反复摩擦的自尊是近处的哀嚎。我们最终【选择了自私】,重新设计了报复的每一步,且把「杀猪盘」列为报复的重要环节。我发誓,这辈子,我从来没有干过如此爽快的事!7 万点赞 · 881 评论 · 盐选推荐评论写评论文章被以下专栏收录易喜聊成长易喜聊成长专注个人成长和企业培训领域,与我同行,做更有趣的自己。推荐阅读如何写出展现培训价值的年度总结报告以日内交易为生第四章 第三节 培训部工作总结1封秘 · 发表于如何当好酒店培训经理第四章 第三节 培训部工作总结1优秀的项目总结报告怎么写?最全攻略给你!项目经理... · 发表于PMP | NPDP 免费课程分享优秀的项目总结报告怎么写?最全攻略给你!项目总结用心项目总结赞同 8添加评论

  • 土豪哥
    土豪哥

    食品安全与管理的重要。没有范文。以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。总结的注意事项:   1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。    2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式: 1、标题   2、正文    开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。   主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。   结尾:分析问题,明确方向。    3、落款   署名与日期。

  • 封尘
    封尘

    甜品店店工作总结范文 导语:工作总结要解决和回答的中心问题,不是某一时期要做什么,如何去做,做到什么程度的问题,而是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论。 随着现代社会的发展,生活节奏变快,生活方式发着改变。人们从温饱的现状逐渐演变成享受的现状,对自己的健康问题也越来越重视起来。也越来越学会了生活。也有了一定的要求。据本次调查显示,人们对于甜品的需求更加强烈。目前国内这个市场对于这一项却还处于空白的地位。虽然有些糖水之类的东西,却远无法满足人们多层次的新的需求。我们不难看出,这行业将来的发展空间是多么的有前途。 调查目的;了解甜品的售价;了解学生对甜品的需求; 了解甜品在中国的市场 。 调查结果;通过调查发现,大部分的学生喜欢在环境优雅宁静的地方吃甜品,价格在10至20元之间,大部分女生比较喜欢吃,尤其是蛋糕之类的甜品。但是爱美的女生为了保持好身材压抑着自己的爱好。常常是远观不敢行动,把这些诱的人甜品拒之门外。男生却是觉得在哪坐着没意思,还不如在寝室呆着。 调查之后的建议;一要有一个良好的环境。二男生都喜欢看些篮球足球之类的比赛,可以在店内放放视频,供他们观赏。三可以加强宣传手段,可以设计一种独特的宣传单,上面各种优惠介绍一下,在把种类以及价格罗列一下,以达到一目了然的效果。多设计一些节目,吸引顾客。在种类上多花一些心思,不光要好吃造型也的美观,叫人有种舍不得吃的感觉。四对一些怕胖的女生要专门为她们设计一款属于她们的甜点五适当的在加人一些小礼品的赠送。六增加一项送货上门,服务要好,要服从顾客是上帝的宗旨。这才是学生们需要的甜品店。这才是现代人们的\'甜品生活。 所以说要在学院开个甜品店不非易事,它需要我们得耐心与创新,诚信与效率等等,缺一不可。 拓展阅读:开甜品店创业可以让我们学到什么 开甜品店创业能丰富人生的阅历,这是众所周知的。对于创业成功的人来说,他们的人生观和世界观都是与常人不一样的。他们的生活能更加体现人生的价值,为您分析一下到底开甜品店创业可以让我们学到什么呢? 一、认定一个目标。决不能小猫钓鱼,什么都好什么都做,而致什么都失败。 二、面对你选定的项目。不回避,不逃避,不放弃。 三、掌控它。将已经拿到手的项目,掌握在你的手中,把握它、控制它,操作它,运行它。 四、分析它研究它。将它的每一部每条每一块,都弄清楚搞明白。 五、向顾客学习。创业就是服务顾客,顾客是最好的老师,他们的需要正是我们的工作。 六、向对手学习。当我们一无所知时,对手却全局在握,细节在胸,它们所做的就是正确的。 七、向实践学习。将学习来的马上用于实践,在实践中检验,在实践中验证,在实践中弄懂,弄通,做踏实。 八、向自己学习。在实践中每做一次都会有一次深浅不同的经历,每做成一次都是一次经验,每失败一次都是一次教训,我们就避开失败,用做成功的方法继续。 九、总结。将每一次成功,每一次失败形成方法,上升到理 论。它们就会成为铺路石,一寸一寸地延伸我们前行的路。 十、稳定。不急于扩大,而是让现在做的事,成百成千次地重复,做到万无一失,稳定扎根。 十一、创新。扎根稳定之后,事情基本上掌控了,就需要面对顾客的不同要求,试验性地一点一滴地加减增删,做出自己特色来。 创业的路还很长很长,让我们学到的也将更多更多。只有一次次的客户困难,只有一次次的突破自我,才有可能让自己的人生与众不同。 ;

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